SAHARA MÉDIAS - Les données du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire font ressortir une augmentation de la production de riz mauritanien pendant la campagne automnale de la saison 2025, avec une production atteignant 229 353 tonnes, soit une augmentation de 27 % par rapport à la saison 2024.

Selon les statistiques officielles, les superficies exploitées ont atteint 48 800 hectares, soit une augmentation de 24 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années, tandis que le rendement a atteint 4,70 tonnes par hectare.

Sur le plan géographique, la wilaya du Trarza arrive en tête de la production avec 206 005 tonnes, suivie du Gorgol avec 13 217 tonnes, puis le Brakna avec 10 131 tonnes.

Les chiffres du ministère indiquent que la production actuelle dépasse de 41 % la moyenne des cinq dernières années, grâce à l’amélioration du rendement et à l’augmentation de 9 % des surfaces cultivées par rapport à l’année dernière.