Sahara Médias - La direction chargée de la protection du consommateur et de la lutte contre la fraude relevant du ministère mauritanien du commerce a annoncé avoir saisi, lors du mois de février, diverses quantités de produits périmés notamment des jus et des biscuits et avoir sanctionné les auteurs conformément à la loi.

Elle a révélé par ailleurs avoir mené, en collaboration avec la direction du tourisme, des inspections dans des restaurants dans les trois wilayas de Nouakchott afin de s’assurer des autorisations délivrées, la qualité des produits et les conditions d’hygiène.

Ces inspections ont amené à la fermeture d’un restaurant appartenant à des étrangers qui utilisait une huile frelatée et qu’ils vendaient par ailleurs à d’autres restaurant de la place.

Des quantités de ce produit ont été saisies et le responsable du restaurant traduit devant la justice.

La direction a précisé par ailleurs la découverte d’une quantité du jus de mangues (Rani) stockée en plein air, sous le soleil dans la moughata d’El Mina, une situation préjudiciable à la santé des citoyens.

Le propriétaire de ce stock a été traduit en justice par la direction, tout comme un autre commerçant qui détenait des quantités de riz impropres à la consommation et qui étaient stockées au port.

La direction a poursuivi sa campagne contre les commerces qui augmentent les prix du gaz butane domestique et ont sanctionné leurs propriétaires.

Elle a également poursuivi les opérations de sensibilisation au niveau des marchés quant aux dangers que constituent les produits périmés sur la santé des citoyens.

Au cours du mois de février, la direction a effectué 612 descentes dans les marchés, procédés à 3200 opérations d’inspection dans les commerces, les boucheries, les complexes commerciaux et les restaurants.

Elle a relevé 689 infractions réparties comme suit/

régularisation de 193 agréments

16 conditions de stockage d’aliments inappropriées

155 absences de la liste des prix

217 absences de factures

21 monopoles et spéculation sur les prix

87 cas de produits avariés

147 plaines sont parvenues à la direction, sur les numéros verts et sur ceux des délégations régionales

97 commerces ont été momentanément fermés et rouverts après avoir payé les amendes dues au trésor public

34 restaurants ont été fermés et 30 parmi eux ont été autorisés à rouvrir après avoir régularisé leur situation

Saisie de 28 tonnes de produits périmés et dont la date de péremption a été dépassée Des opérations de sensibilisation ont été effectuées dans 750 commerces et restaurants.