La Dépêche -- Le prix du kg de viande rouge (camelins et ovins) passe à 210 mru à partir du 10 février 2025 comme vient de le conclure un protocole d’accord pour sa réduction; dans les 3 wilayas de Nouakchott, signé lors d’une réunion, sous l”égide des autorités publiques, des représentants du ministère du commerce et du tourisme, des associations des éleveurs-commerçants et des bouchers.

“Ce protocole, signé à l’issue de multiples discussions et réunions ayant regroupé le secteur concerné et tous les intervenants dans le domaine, comme l’indique un communiqué du ministère de l’élevage dont l’Agence Mauritanienne d’Information a obtenu une copie, prévoit la réduction et le plafonnement du prix de vente des viandes rouges au consommateur final dans les trois wilayas de Nouakchott, à partir du 10 février 2025, comme suit : Viande de chameau 210 ouguiyas nouvelles par kg ; viande de bœuf 210 par kg ; viande d’agneau 270 par kg et viande de côtelette (vilka) 240 ouguiyas”.

Les parties à l’accord ont par ailleurs convenu de se retrouver tous les trois mois pour faire le point sur la situation des prix du bétail et des prix qui pourraient y correspondre pour les consommateurs.

“La convention a été signée par le conseiller technique chargé des affaires juridiques, Cheibani Mohamed Rara, et le directeur de la protection du consommateur et de la répression des fraudes, Mohamed El Moustapha Ely, et des représentants des associations d’éleveurs, de commerçants et de bouchers, ainsi qu’un représentant de la Fédération nationale pour l’élevage et un autre du ministère du commerce”.

Cette mesure de réduction intervient, rappelle-t-on, à la veille du mois du Ramadan, prévu début mars 2025.